インドネシア最終日

あっという間で､インドネシアも最終日！

最後に日本にも多くの豆を輸出しているパワニさんという会社に伺いましたです

品質のよい豆を厳選して販売されていて、メダンにある自社でも精製されているとの事｡

タケンゴンでの豆が主との事ですが､出していただいたコーヒーは

タケンゴンで飲む物とかなり味が違っていました｡｡｡

タケンゴンでは苦味が少なく､甘酸っぱい感じだったのですが､

ここではマンデリンらしいマンデリン！

同じタケンゴン産との事でしたが､精製する場所の気候で

こんなにも味が変わるんですね^^

そしてメダンのカフェにも立ち寄りました｡

その様子は是非Youtubeにて！

スマトラを訪れて感じたことは､みなさんコーヒーに対して

大きなプライドを持っていること！

それはもちろんベトナムでもそうだったのですが､

すでに世界中でマンデリンというブランドは知られていて

自分達がトップランナーの一人であるという自信が感じられました！

旅の様子はYoutubeでも公開してます！

是非そちらもご覧下さいね^^