インドネシア最終日

あっという間で､インドネシアも最終日！

最後に日本にも多くの豆を輸出しているパワニさんという会社に伺いましたです

品質のよい豆を厳選して販売されていて、メダンにある自社でも精製されているとの事｡

タケンゴンでの豆が主との事ですが､出していただいたコーヒーは

タケンゴンで飲む物とかなり味が違っていました｡｡｡

タケンゴンでは苦味が少なく､甘酸っぱい感じだったのですが､

ここではマンデリンらしいマンデリン！

同じタケンゴン産との事でしたが､精製する場所の気候で

こんなにも味が変わるんですね^^

そしてメダンのカフェにも立ち寄りました｡

その様子は是非Youtubeにて！

スマトラを訪れて感じたことは､みなさんコーヒーに対して

大きなプライドを持っていること！

それはもちろんベトナムでもそうだったのですが､

すでに世界中でマンデリンというブランドは知られていて

自分達がトップランナーの一人であるという自信が感じられました！

旅の様子はYoutubeでも公開してます！

是非そちらもご覧下さいね^^

自然豊かなタケンゴンのオーガニック農園！

タケンゴンは湖に面した町なのですが、

今日は湖をぐるっと一周回りながら農園を訪れます！

湖に面して小さな農園がたくさんあります^^

湖の回りには豊かな自然も！

そしてアチェ州名物(？)ミーアチェという

カレー焼きそばっぽい麺料理をお昼に頂き､､､

町と湖を一望できる丘へ。

また一段と絶景です｡｡｡

そして最後にコーヒー販売会社を訪れました。

コーヒーがどのように世界に広まったか､

またインドネシアの産地などの地図が掲げてあったので、

資料としてパシャリ^^

旅の様子はYoutubeでも公開してます！

是非そちらもご覧下さいね^^

スマトラ･アチェの農園訪問！

ベトナムのダラットを離れた後、1週間ほどハノイにいましたが旅を再開です！

マレーシアを経由し､再びインドネシアへ｡

今度はスマトラ島です！

マレーシアにも変わったコーヒーがあるようです｡｡

街に出れなかったのが本当に悔やまれます｡｡

(詳しくはYoutubeの動画にて)

スマトラ北部メダンの宿に着いたのは深夜でした｡｡｡

この日は就寝｡翌朝9時からまた移動です！

道中の車窓から。

いかにも東南アジアという雰囲気ですが､バリとはまた違う感じ｡

山を登ると霧が出てきました｡｡｡

なんか不気味な感じです｡｡｡^^;

そしてタケンゴンへ到着！

さっそく農園主のボイさんと合流し､ナイトマーケットで夜ご飯！

そしてボイさんのコーヒーをいただきました！

こちらもなんとワイニープロセス！

タケンゴンの町並み｡｡

この日はタケンゴンのコーヒー関係の企業を回らせて頂きました！

精製プロセスなどを見学させていただき､､､

午後からはコーヒー農園へ！

こちらの黄色いチェリーはポーランディア種とのこと｡

......聞いたことがない品種です^^;

タケンゴンではボイさんが終始アテンドしてくださったのですが

この日訪れたのは、そのボイさんの農園｡

その感想は.......ぜひYoutubeのほうにて！^^

山に囲まれたタケンゴンはどこから見ても絶景です！

旅の様子はYoutubeでも公開してます！

是非そちらもご覧下さいね^^