2018年10月29日月曜日

ダラット ロースター系カフェ!

さてさて今日はLa Viet Coffeeさんへお邪魔しました!
ここも豆の販売をしている会社の直営のようです。



ラテはミルクの甘味をいかしています。



カウンターには抽出器具がずらり。
バリスタさんたちも何人かいらっしゃり、
抽出レシピをお互いに試行錯誤されているようでした。

世界中で情報が共有されるグローバルな時代。
美味しさへの情熱は世界のどこに行っても変わらないと感じました^^


そしてカフェの奥にはラボも。

 ユニークなトイレ笑

旅の様子はYoutubeでも公開してます!
是非そちらもご覧下さいね^^


0 件のコメント:

コメントを投稿